Lämmin O’boy-mutakakku
Ainekset:
- 150 g voita
- 4 dl O'boy Original -kaakaojauhetta
- 3 kananmunaa
- 1 dl vehnäjauhoja
Päälle:
- 2 dl kermavaahtoa
- Tuoreita mustikoita ja karhunvatukoita
- O'boy Original -kaakaojauhetta
Tee näin:
- Säädä uuni 180 asteeseen.
- Sulata voi. Anna voisulan jäähtyä.
- Lisää voihin O´boy ja sekoita. Lisää sitten munat ja lopuksi jauhot. Sekoita kaikki taikinaksi.
- Kaada taikina voideltuun vuokaan (halkaisija n. 20 cm).
- Paista kakkua uunin keskiosassa noin 13–15 minuuttia. Taikinan tulee olla kiinteä reunoiltaan, mutta melko löysä keskeltä.
- Viimeistele kermavaahdolla, marjoilla ja O'boy-jauheella.