Kotimaista semlemjöl 2 kg

Ungefär1,55 €

Vertailuhinta 0,78 €/kg

Fiberrikt semlemjöl innehåller 20 % fullkornsmjöl samt vetemjöl som ger mjölet goda bakningsegenskaper. Mjöl för semlor passar även för bakning av…

Tillverkningsland

Finland

Allergener

Spannmål och -produkter som innehåller gluten, Råg, Vete

Ingredienser

VETEMJÖL, VETEKROSS, JÄSTBRÖDVETEMJÖL, RÅGMJÖL, mjölbehandlingsmedel (E300). Ursprung av vete och råg är Finland

Kontaktuppgifter

SOK
PL 35 00088 S-RYHMÄ

Tillverkare

Helsingin Mylly Oy

EAN

6415712000233

Vi uppdaterar produktinformationen regelbundet. Vi rekommenderar dock att du alltid kontrollerar ingredienserna på produktförpackningen.

Förvaringsanvisning

Tortt och i rumstemperatur

Bruksanvisning

SEMLOR (24 st.) 5 dl vatten eller mjölk 50 g jäst 2 tsk salt 2 msk sirap 1/2 dl matolja 12–13 dl semlemjöl Värm vätskan tills den är fingervarm och lös upp jästen i den. Tillsätt salt och sirap. Häll i hälften av mjölet och vispa blandningen kraftigt. Tillsätt resten av mjölet lite i sänder och till sist oljan. Knåda den mjuka degen. Täck skålen och låt degen jäsa till sin dubbla volym på ett varmt ställe. Häll upp degen på ett mjölat bord. Forma degen till två stänger och skär dem i bitar. Rulla bitarna till semlor och lyft dem på en ugnsplåt som täckts med bakplåtspapper. Låt semlorna jäsa ordentligt under en duk. Grädda 12–15 min i 225 grader på mellersta falsen. Tips: tillsätt 3 dl riven morot och 1 dl mjöl i degen. Tillred i övrigt som ovan.