Paesano on klassinen vehnäleipä, joka valloittaa yksinkertaisuudellaan. Kuori on vahva, mutta sisus on mehevä ja maukas – kuten kunnon artesaanileivissä on tapana olla. Paesano leivotaan jopa 16 tuntia levänneestä taikinasta, taidolla sekä ilman lisäaineita. Tämä leipä on Fazer Myymäläleipomossa alusta asti käsin leivottu: Fazer Leipurit tekevät myös taikinan itse – jauhoista ja vedestä alkaen. Leivonnassa käytetään vain suomalaisia jauhoja ja ne tulevat Fazer Myllyltä Lahdesta.
Valmistusmaa
Allergeenit
Pähkinä, Seesaminsiemenet, Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Vehnä
Ainesosat
VEHNÄJAUHO, vesi, jodioitu merisuola (1,3 %), VEHNÄGLUTEENI, rypsiöljy, hiiva. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ PÄHKINÄÄ, MANTELIA JA SEESAMINSIEMENIÄ. Voimakassuolainen.
Valmistaja
EAN