Herkku Grills by Tomi Björck chili-jam-artesaaniraakamakkara on valittu vuoden parhaimmaksi makkaraksi sekä vuoden parhaimmaksi raakamakkaraksi.
HOK-Elannon, Nakki-Hannun ja Tomi Björckin yhteistyössä kehittämä chili-jam-artesaaniraakamakkara on pokannut palkintoja Akateemisen Kiuas-Seuran vuotuisessa makkara-arvioinnissa. Chili-jam-artesaaniraakamakkara voitti Vuoden 2023 raakamakkara -tittelin ja sai parhaimmat pisteet kaikista arvioiduista makkaroista ollen näin vuoden paras makkara.
