Blinit twistillä
Valmista blinit tänä vuonna hieman eri tavalla, ne nimittäin onnistuvat näppärästi myös ruis- ja kauraleivästä! Leipien luontaisesti hieman hapan maku sopii täydellisesti tuuraamaan perinteisiä blinilettuja. Tarjoa kaverina vaahdotettua smetanaa ja muita herkullisia blinien täytteitä.
Tutustu ja liity Vaasan Clubiin osoitteessa vaasan.fi/club/
Leivät blineihin
Kokeile myös näitä
Blinit Vaasanin tapaan
- 3 palaa Vaasan 100 % Kaura-leipää
- 3 palaa Vaasan Ruispaloja
- 2 rkl voita
- 2 rkl rypsiöljyä
- 240 g smetanaa
- 1/4 tl suolaa
- mustapippuria
- 50 g kylmäsavulohta
- 50 g mätiä
- 1 suolakurkku
- 1/4 sipulia
- 1 dl tilliä
- 2 rkl hunajaa
- Vaahdota smetana, mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Leikkaa lohi suikaleiksi ja maustekurkku lohkoiksi.
- Hienonna sipuli ja tilli.
- Leikkaa Ruispalat puoliksi ja halkaise kauraleivät.
- Paista leipiä pannulla voi-öljyseoksessa, kunnes leivät ovat hieman ruskistuneet.
- Lastaa kaurapaloille smetanaa, suolakurkkua ja hunajaa.
- Täytä puolet Ruispaloista smetanalla, lohella ja tillillä, sekä loput Ruispaloista smetanalla, mädillä, sipulilla ja tillillä.
Sinua saattaa kiinnostaa myös
Näin tilaat ensimmäistä kertaa
Oletko ensimmäistä kertaa S-kaupat-verkkokaupassa? Tutustu ensitilaajan ohjeisiin.
