Kotiuskottavaa katuruokaa
Vaasan Street Food Top Dog ja Brioche antavat aihetta ylpeilyyn. Testaa tuplaripotteinen Top Dog -hodarisämpylä sekä autenttinen Brioche-hampurilaissämpylä. Näillä onnistut varmasti!
Vaasan Street Food -uutuudet
Kokeile myös näitä
Tuplajuusto- Smash Burger
Ainekset
- 2 kpl Vaasan Street Food Brioche -hampurilaissämpylää
- 400 g naudan jauhelihaa
- 2 viipaletta Monterey Jack -juustoa
- 2 viipaletta cheddarjuustoa
- sinappia
- aiolia
- tomaattia
- salaattia
Lisäksi
- suolaa ja mustapippuria maustamiseen
- öljyä ja voita paistamiseen
Ohje
- Viipaloi tomaatti ja revi salaatti.
- Muotoile jauheliha neljäksi pihviksi, ja mausta pihvien pinta suolalla ja mustapippurilla.
- Paista pihvit kuumalla pannulla öljyn ja voin seoksessa. Paina pihvin ensimmäistä puolta voimakkaasti pannua vasten tukevalla lastalla. Näin pihvin pinta palaa hieman pannuun kiinni, ja pinnasta tulee rapea. Irrota pihvi pannusta terävällä lastalla ja käännä. Laita pihveille juustot ja anna juuston sulaa hieman.
- Lämmitä hampurilaissämpylät ja kasaa hampurilaiset: levitä aioli pohjaan ja sinappia kanteen. Lisää salaatti, tomaatti ja pihvit. Laita kansi paikoilleen ja nauti!
Sinua saattaa kiinnostaa myös
Näin tilaat ensimmäistä kertaa
Oletko ensimmäistä kertaa S-kaupat-verkkokaupassa? Tutustu ensitilaajan ohjeisiin.
