Makeat mansikkareseptit
Tee kotimaisille mansikoille kunniaa ja upota meheviä marjoja kesäisiin jälkkäreihin vaikka joka päivä. Valion tuotteilla ja resepteillä pyöräytät suven mansikkaisimmat herkut.
Mansikoiden pariksi
Mansikkakakku lasissa
Ainekset
- 4 muffinsseja (suklaa tai marjainen)
- ½ l (250 g) mansikoita lohkoina
- 1 dl mansikkahilloa
- 2 prk (à 200 g) Valio Keittiön maustettua rahkaa mansikka
- 1 dl Valio Keittiön vispikermaa
- 1 limetin kuori raastettuna
Valmistus
- Leikkaa muffinssit noin 1 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
- Paloittele mansikat ja yhdistä hilloon. Jätä muutama mansikka koristeluun.
- Vaahdota mansikkarahka ja kerma yhdessä.
- Mausta mansikkavaahto limetin kuoriraasteella.
- Valmista annokset kerrostelemalla laseihin muffinssia, mansikkaseosta ja mansikkavaahtoa. Koristele.
