Hyppää sisältöön
Tuotteet
Kirjautuneena saat myös BonustaTunnistaudu asiakasomistajaksi S-käyttäjätililläsi ja saat kaikki palvelumme käyttöösi.Kun olet liittänyt S-Etukortin jäsennumeron tiliisi, saat ostoksista myös Bonusta.Lue lisää
  1. Tuotteet
  2. Liha ja kasviproteiinit
  3. Porsas
  4. Joulukinkku
Vaihda kieltä
Ändra språk
Kotimaista Juhlakinkku luuton pakaste n. 5 kg

Kotimaista Juhlakinkku luuton pakaste n. 5 kg

Kaikki Kotimaista-tuotteet
  • Hyvää Suomesta, Sininen Joutsen
  • Laatuvastuu

Tuotetiedot

Luuton juhlakinkku, harmaasuolattu raakalihavalmiste, lisätty vettä. Pakaste.

Valmistusmaa

Suomi

Ainesosat

suomalainen porsaanliha 86 %, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301). Voimakassuolainen. RUNSASPROTEIININEN.LAKTOOSITON. GLUTEENITON. Lihan alkuperä: Suomi.

Valmistaja

HKFoods Finland Oy

Valmistuttajan tiedot

SOK
PL 35, 00088 S-ryhmä

EAN

2393068000005

Ominaisuudet

Säilytysohje

Säilytys –18 °c tai kylmemmässä. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.

Käyttöohje

KYPSENNYS: Anna sulaa jääkaapissa n. 4 vrk. Ota huoneenlämpöön muutama tunti ennen paistoa. Anna sisälämpötilan nousta n. 10 asteeseen. Poista muovikääre ja siirrä kinkku verkkoineen kamarapuoli ylöspäin paistopussiin uunipannun päälle. Sulje pussi ja leikkaa pieni ilmareikä pussin yläkulmaan. Työnnä paistolämpömittari kinkun paksuimpaan kohtaan. Paista 100–125 asteessa 75–80 asteen sisälämpöön. Aikaa kuluu n. 60–70 min/kg. Anna kypsän kinkun jäähtyä paiston jälkeen 15–20 minuuttia. Poista pussi ja ota liemi halutessasi talteen kastiketta varten. Poista kinkusta verkko ja nahka sekä osa silavaa. Levitä kinkun pintaan ohuesti sinappia ja ripottele korppujauhoja. Ruskista 250 asteessa, kunnes pinta saa kauniin värin.

Ravintosisältö

Ravintoarvoilmoitus100g/100mlRI*
Energiaa840 kJ / 201 kcal10,05%
Rasvaa15 g21,43%
Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja5,2 g26%
Hiilihydraattia0,2 g0,08%
Hiilihydraattia, joista sokereita0,2 g0,22%
Proteiinia17 g34%
Suolaa1,7 g28,33%

Sijainti myymälässä

Ladataan...