Espanjalaiseen ruokakulttuuriin kuuluu makua ja intohimoa ruoanlaittoon. Tunnetuimpia herkkuja ovat tapas, oliiviöljy, tuoreet meren antimet, mausteinen chorizo ja herkulliset juustot.
Jos kokkaat kotona espanjalaista ruokaa, voit luottaa, että reseptit ovat yksinkertaisia ja raaka-aineet laadukkaita. Ruoka on myös usein tehty jaettavaksi, joten kutsu perheesi tai ystäväsi mukaan makumatkalle!
Testaa valmistaa kylmänä tarjottava espanjalainen tomaatti-paprikakeitto neljälle hengelle.
Esivalmistele meloni, paprika ja tomaatti. Lisää paloiteltu valkosipulinkynsi sekä leivänpalat. Mausta ja soseuta keiton ainekset, jaa astioihin ja viilennä kaapissa tunti. Viimeistele basilikalla ja muutamalla öljytipalla. Katso koko resepti Yhteishyvästä
Tämä perunamunakas on helppo valmistaa! Paista vain viipaloidut perunat ja sipuli runsaassa öljyssä kypsäksi, valuta öljy talteen. Valmista maustettu munamassa ja yhdistä ainesosat keskenään. Kuumenna ja hyydytä munakas molemmin puolin. Katso koko resepti Yhteishyvästä
