Ladataan...
Vaihda kieltä
Ändra språk
Tuotetiedot
Tuotetiedot
Lihantaitajien käsityönäyte. Luuton, verkotettu juhlakinkku pienellä rajatulla nahalla ja rasvalla. Tuore ja harmaasuolattu. Tuote on valmistettu…
Valmistusmaa
Suomi
Ainesosat
suomalainen porsaanliha (83 %), vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301)
Markkinoijan tiedot
HKFoods Finland Oy
PL 49, 01511 Vantaa
0800 05450, www.HK.fi
EAN
2391382600000
Päivitämme palvelun tuotetietoja aktiivisesti. Suosittelemme kuitenkin tarkistamaan ainesosat aina myös myyntipakkauksesta.
Ominaisuudet
Ominaisuudet
Säilytysohje
+ 4 °C (max + 6 °C) Säilytä paistettua kinkkua jääkaapissa (+4 - 6 °C).
Käyttöohje
Ota kinkku pakkauksessaan huoneenlämpöön noin 1 h ennen kypsentämistä. Älä avaa pakkausta. Lämmitä uuni 100-125 °C (kiertoilmauunissa 80-100 °C). Laita kinkku pakkauksessaan uunipellille etiketti ylöspäin, irrota etiketti. Laita uunipelti uuniin ja kypsennä n. 60-70 min/kg. Pakkaus avautuu osittain paiston aikana. Kinkku on valmis, kun sisälämpötila on 72-77 °C. Suosittelemme lihalämpömittarin käyttöä. Poista muovipakkaus, verkko ja kamara jäähtyneestä kinkusta. Kuorruta kamaraton pinta sinapilla, munankeltuaisella, korppujauhoilla ja kokonaisilla neilikoilla. Ruskista uunissa 5-10 min (225 - 250 °C).
Ravintosisältö
Ravintosisältö
| Ravintoarvoilmoitus | 100g/100ml | RI* |
|---|---|---|
| Energiaa | 920 kJ / 220 kcal | 11% |
| Rasvaa | 16 g | 22,86% |
| Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja | 6,1 g | 30,5% |
| Hiilihydraattia | 0,2 g | 0,08% |
| Hiilihydraattia, joista sokereita | 0,2 g | 0,22% |
| Proteiinia | 19 g | 38% |
| Suolaa | 1,9 g | 31,67% |
* Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo (8400 kJ / 2000 kcal).