Sokos Herkku

S-market Pitkälahti  - palvelutiskin kalavalikoiman saatavuus

Akaa, Lempäälä, Toijala – kotiinkuljetukset

Service banner | HOK | CFC | Ke ja to kotiinkuljetus alk. 7,90 €. Toimitusaikoja nyt myös lauantai-iltaisin. 

Service banner | Arina | Bonus tuplana 1.–24.12. 

Tuotesaatavuuden näkymisen ongelmat – product availability label issues

1 kpl (5 kg) luuton juhlakinkku (pakaste)

(5 kg) luuton juhlakinkku (pakaste)

Luuton juhlakinkku, harmaasuolattu raakalihavalmiste, lisätty vettä. Pakaste.

Joulukinkku

Porsas

Liha ja kasviproteiinit

Kotimaista Juhlakinkku luuton pakaste n. 5 kg

55 g (1 dl) hapankorppumurua (noin 6 hapankorppua)

(1 dl) hapankorppumurua (noin 6 hapankorppua)

Oululainen on leiponut aitoja ja alkuperäisiä hapankorppuja jo vuodesta 1955. Vahva rukiin maku ja rouskuva rakenne koukuttavat. Sipaise rapealle hapankorpulle levitettä tai laita päälle mieluisiasi täytteitä, terveellinen herkku on valmis. Niihin tulee himo! Leivottu Lahdessa.

Hapankorput

Näkkileivät, hapankorput ja krutongit

Leivät, keksit ja leivonnaiset

Oululainen Hapankorppu 370g

4 rkl sinappia (esim. dijoninsinappia)

sinappia (esim. dijoninsinappia)

Maille Dijon Original on perinteinen ranskalainen sinappi, jonka juuret ulottuvat Dijonin kaupunkiin Burgundiin ja vuoteen 1747, jolloin Maille perustettiin. Maille Dijon Original on ihanteellinen pari punaiselle lihalle ja toimii hyvin myös esimerkiksi pastaruoissa, perunasalaateissa ja kylmien kastikkeiden mausteena.

Maille Dijon Original -sinappi valmistetaan äärimmäisellä huolellisuudella täydellisen hienoksi jauhetuista ruskeista brassica juncea -sinapinsiemenistä. Valmistus tapahtuu perinteisen, koetellun ja hyväksi havaitun, aidon Dijon-sinapin reseptin mukaan. Tuloksena on runsas ja mausteinen maku sekä kermainen rakenne, jota arvostavat sekä ammattikokit että hyvän ja maukkaan ruoan ystävät kodeissa ympäri maailmaa. 

Maille Dijon Original -sinapilla annat helposti ylellisen gourmet-säväyksen niin voileiville, salaateille kuin lukuisiin muihin ruokiin. Kinkkuvoileipä Maille Dijon Original -sinappilla on aitoja ruokaperinteitä arvostavan herkuttelijan aamiaisklassikko. Älä kuitenkaan tyydy vain klassikkoruokiin. Maille Dijon Originalia voit käyttää makusi mukaan kaikenlaisessa ruoanlaitossa perunasalaatista ja sinappikastikkeesta liha- ja kanaruokiin. Dijon-sinappi tuo takuuvarmasti lisämakua ja luonnetta annoksiisi. 

Kokeile rohkeasti! Lisää seuraavalla kerralla maukkaaseen kanapataan Dijon-sinappia. Tee vinegrette, eli ranskalainen salaatin kastike öljystä, etikasta ja Maille Dijon Original -sinapista. Tarjoile sinappia naudanlihan tai paahdetun lihan kanssa. Maille Dijon Original -sinappi sopii erinomaisesti niin arkisiin aterioihin kuin juhlaviin ruokahetkiin.

Ranskan Dijonista peräisin olevalla Maillella on yli 260 vuoden kokemus ainutlaatuisen Dijon-sinapin valmistamisesta. 215 gramman lasipurkissa saatava Maille Dijon Original -sinappi on ajaton klassikko. Maillen valikoimaan kuuluu myös Dijon-sinappi hunajalla ja Dijonnaise-kastike.

Sinapit

Ketsupit ja sinapit

Öljyt, maustaminen ja kastikkeet

Maille Dijon Original Sinappi Perinteinen maku 215 g

Auran Dijon sinappi on astetta elegantimpi sinappi niin arkeen kuin juhlaan. Tämä lisäaineeton sinappi on pakattu näppärään tuubiin, josta voit puristaa dijonia suoraan ruokiisi vaivattomasti. Parhaimmillaan sinappi on hernekeiton ja grilliherkkujen kanssa, mutta se on oiva lisä myös kinkun ja leivän pintaan.

Auran sinapit valmistetaan perinteitä kunnioittaen Suomen Turussa. Monipuolisesta sinappivalikoimasta löydät taatusti oman suosikkituubisi tai -pullosi.

Auran Dijon sinappi 125g

1.5 rkl hunajaa 

hunajaa 

Hunajainen SAM Oy on suomalainen toisen sukupolven perheyritys ja intohimonamme on aina ollut puhdas ja aito hunaja. 

SAM Kesäkukka Hunajat ovat huolella valikoituja, tarkkaan tutkittuja ja hellävaroen käsiteltyjä luonnontuotteita Euroopasta sekä Keski- ja Väli-Amerikasta.

Me kartoitamme aina vain parhaimmat ja arvokkaimmat hunajat parhailta satoalueilta ja parhailta mehiläishoitajilta, kaikille reiluilla ehdoilla. Me haluamme toiminnallamme ohjata maailmaa parempaa suuntaan. Kaikki hunajamme ovat useampaan kertaan analysoituja ja tutkittuja. Varmistamme sen, että meidän hunajamme eivät sisällä epäpuhtauksia tai mitään hunajaan kuulumatonta. Meille hunaja on aina ollut maailman hienoin ja herkullisin luonnontuote ja olemme halunneet tuoda sen suomalaisille hunajanystäville juuri sellaisena kuin se luonnossa on: Puhdas ja aito 100 prosenttinen luonnontuote täynnä elämälle tärkeitä vitamiineja, entsyymejä ja hivenaineita.

Olemme ylpeitä joka ikisestä tuotteestamme ja pyrimme kaikessa siihen, että niin ovat myös asiakkaamme. Hunajaa ei alle 1-vuotiaille.

Hunajat

Sokerit, makeutusaineet ja hunaja

Kuivatuotteet ja leivonta

Hunajainen SAM Kesäkukka Hunaja 500g

1 kpl paistopussi

paistopussi

Anna pakastetun kinkun sulaa pakkauksessaan jääkaapissa noin 3 vuorokautta.

Ota kinkku huoneenlämpöön muutama tunti ennen paistamista, työnnä sen keskelle paistolämpömittari ja anna sisälämpötilan nousta noin 10 asteeseen. 

Poista lämpömittari ja muovikääre ja laita kinkku verkkoineen kamarapuoli ylöspäin paistopussiin syvälle uunipellille. Sulje pussi ja leikkaa pieni ilmareikä pussin yläkulmaan. Työnnä lämpömittari pussin läpi kinkun paksuimpaan kohtaan.

Paista 100–125 asteisessa uunissa 75–80 asteen sisälämpöön. Aikaa kuluu noin 60–70 min/kg. 75-asteisena kinkku on mehukkaan kypsä ja 80-asteisena mureampaa.


Anna kinkun jäähtyä 15–20 minuuttia. Poista pussi ja ota liemi halutessasi talteen kastiketta varten. Poista verkko, nahka ja osa silavasta.

Valmista kuorrutus. Jauha hapankorput muruksi esimerkiksi tehosekoittimessa. Sekoita sinappi ja hunaja. Levitä hunaja-sinappi ja ripottele korppumuru kinkun pinnalle. Ruskista 250 asteessa 5–10 minuuttia, kunnes pinta saa kauniin värin.

Joulukinkku hunaja-sinappikuorrutuksella